Beschreibung Fermentieren für Anfänger: Nachhaltig für unsere Umwelt inkl. 28 Rezepten für einen gesunden Darm. Fermentiert wird bereits seit Anbeginn der Menschheit und dennoch leben wir in einer Zeit, in der tagtäglich schockierende Mengen an Lebensmitteln in der Mülltonne landen.Was Du aus diesem Buch mitnehmen kannst:· Was Fermentieren eigentlich bedeutet und wie es funktioniert.· Wie Du durch das Fermentieren aktiv unserer Umwelt helfen kannst.· Warum auch Du mit dem Fermentieren beginnen solltest.· Wie Du als Anfänger fast jede Obst- und Gemüsesorte haltbar machst.· Welche Probleme entstehen können und was zu tun ist.· Welche Tipps und Tricks es gibt, um Deine Ergebnisse zu verbessern.· Welche enorme Bedeutung probiotische Lebensmittel für Deine Gesundheit haben.· Wie Du anhand von 28 Rezepten, Lebensmittel fermentierst und Dir Deine eigenenprobiotischen Lebensmittel herstellst.Schmeiße auch Du weniger Lebensmittel weg, unterstütze Aktiv unsere Umwelt und lebe gesünder! Das Fermentieren kann ein erster Schritt sein.Bonus: Jeden Monat wird in der eBook Version ein neues Rezept hochgeladen!
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